Черный кофе Араб
2558
Кофе «Араб». Для приготовления кофе «Араб» необходимо: 10 г мелко молотого кофе; 75 мл. воды;...
Из легенды, в историю
4074
История появления кофе начиналась в Эфиопии, примерно в 7-8 веке, и затем кофе попало на Аравийский полуостров, где арабы активно начали его выращивать. Именно Аравийский...
Кофе завоевывает мир
4194
Долгое время Йемен оставался монополистом в производстве кофе. Широко был известен сорт «Мокко», названный так по одноименному городу-порту. Арабы чрезвычайно гордились новым напитком и держали...
Появление кофе в России
4313
Первое упоминание о кофе в России зафиксировано при царе Алексее Михайловиче, а царь Петр попробовал кофе в Голландии во время своей заграничной «стажировки»1697-1699 г. Вернувшись обратно на родину,...
Готовим правильный эспрессо
4370
Приготовление эспрессо – это интересный и творческий процесс, как для профессионала-бариста, так и для каждого, кто готовит этот великолепный напиток индивидуально, в соответствии с собственными...
Black Coffee Recipe
4218
A wonderful serenity has taken possession of my entire soul, like these sweet mornings of spring which I enjoy with my whole heart. I am...
