Черный кофе

Черный кофе Араб

Черный кофе Араб

Кофе “Араб”.

Для приготовления кофе “Араб” необходимо:

  • 10 г мелко молотого кофе;
  • 75 мл. воды;

Одну чайную ложку сахара насыпать на дно турки и поставить на слабый огонь. После того, как сахар приобретет коричневый оттенок и начнет карамелизироваться, долить в турку воду и довести до кипения.
Снять с огня, положить кофе, поставить на огонь, довести до кипения и сразу разлить по чашкам.

Похожие статьи

Enjoy Morning Coffee

Alex

Black Coffee Recipe

Alex

Готовим правильный эспрессо

Alex
Частная кофейная лаборатория